Fachkunde Sanitärtechnik - Auflage: 2018 (PDF)

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Beschreibung:

Verlag: Europa-Lehrmittel
Autoren:  Michael Hollerbach, Helmut Merkle, Manfred Härterich, Ulrich Uhr, Karl Schuler, Robert Flegel, Friedrich Jungmann
Seitenzahl: 241
Erscheinungstermin: 9. Auflage 2018
Sprache: Deutsch
Größe: 120 Mb

Inhaltsverzeichnis

1 Rohrleitungsanlagen
1.1 Rohrwerkstoffe und Verbindungstechniken
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
1.1.1 Stahlrohre und Stahlrohrverbindungen
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
1.1.2 Kupferrohre und Kupferrohrverbindungen
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
1.1.3 Kunststoffrohre und Kunststoffrohrverbindungen
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
1.1.4 Metallverbundrohre und Metallverbundrohrverbindungen
. . . . . . . . . . . 28
1.2 Korrosion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
1.2.1 Korrosionsarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
1.2.2 Erscheinungsformen der Korrosion . . . 31
1.2.3 Korrosionsverhalten wichtiger
Werkstoffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
1.2.4 Korrosionsvoraussetzungen . . . . . . . . . 33
1.2.5 Korrosionsschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
1.3 Brandschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
1.3.1 Baustoffklassen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
1.3.2 Brandabschnitte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
1.3.3 Feuerwiderstandsklassen . . . . . . . . . . . . 36
1.3.4 Rohrabschottungen . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
1.4 Arbeitssicherheit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
1.4.1 Sicherheitszeichen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
1.4.2 Sicherheitsmaßnahmen . . . . . . . . . . . . . 40
1.4.3 Aufgaben im betrieblichen
Arbeitsschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
1.5 Schallschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
1.5.1 Schallentstehung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
1.5.2 Schallausbreitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
1.5.3 Geräuschquellen bei sanitären Anlagen 44
1.5.4 Schallschutzmaßnahmen . . . . . . . . . . . . 44
1.6 Montage von Rohrleitungen . . . . . . . . . 47
1.6.1 Trennen von Rohren . . . . . . . . . . . . . . . . 47
1.6.2 Biegen von Rohren . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
1.6.3 Befestigen von Rohren . . . . . . . . . . . . . . 48
1.6.4 Wand- und Deckendurchführungen
von Rohren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
1.7 Darstellung von Rohrleitungsanlagen . 52
1.7.1 Darstellung in Ansichten . . . . . . . . . . . . 52
1.7.2 Isometrische Darstellung . . . . . . . . . . . . 52
1.7.3 Vorfertigen von Rohrleitungen . . . . . . . 53
1.8 Berechnungen bei Rohren . . . . . . . . . . . 55
1.8.1 Rohrabmessungen . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
1.8.2 Querschnitt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
1.8.3 Querschnittsverminderung . . . . . . . . . . 55
1.8.4 Gestreckte Längen . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
1.8.5 Rohrmantelfläche . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
1.8.6 Rohrinhalt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
1.8.7 Rohrmasse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
1.8.8 Längen- und Volumenänderung . . . . . . 57
1.9 Projekte zu Rohrleitungsanlagen . . . . . 59
1.9.1 Projektbeispiel: Kellerverteilung . . . . . . 59
1.9.2 Projektaufgaben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
2 Trinkwasserinstallation
2.1 Trinkwasser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
2.1.1 Kreislauf des Wassers . . . . . . . . . . . . . . . 63
2.1.2 Physikalische und chemische
Eigenschaften . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
2.1.3 Trinkwassergewinnung und
Verteilung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
2.1.4 Anforderungen an Trinkwasser . . . . . . . 72
2.2 Trinkwasseranlagen . . . . . . . . . . . . . . . . 72
2.2.1 Verbrauchsleitungen . . . . . . . . . . . . . . . . 72
2.2.2 Leitungsverlegung . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
2.2.3 Sicherungsmaßnahmen gegen
Rückfließen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
2.2.4 Sicherungsarmaturen . . . . . . . . . . . . . . . 79
2.2.5 Inbetriebnahme von
Trinkwasseranlagen . . . . . . . . . . . . . . . . 82
2.3 Behandlung von Trinkwasser . . . . . . . . . 84
2.3.1 Kalk und Kohlensäure im Trinkwasser . 84
2.3.2 Härtestabilisierung . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
2.3.3 Enthärtung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
2.3.4 Entsalzung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
2.4 Pumpen in der Wasserversorgung . . . . 89
2.4.1 Pumpenarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
2.4.2 Betriebsverhalten von Pumpen . . . . . . . 92
2.4.3 Eigenwasserversorgung . . . . . . . . . . . . . 92
2.4.4 Druckerhöhungsanlagen . . . . . . . . . . . . 94
2.4.5 Feuerlösch- und Brandschutzanlagen . . 96
2.5 Darstellung von Trinkwasseranlagen . . 98
2.5.1 Teilzeichnung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
2.5.2 Leitungsschema und Strangschema . . 100
2.6 Berechnungen bei Trinkwasseranlagen 102
2.6.1 Druck in Flüssigkeiten . . . . . . . . . . . . . . 102
2.6.2 Volumenstrom,
Fließgeschwindigkeit, Nennweite . . . . . 104
2.6.3 Druckverluste in Wasserleitungen . . . . . 105
2.6.4 Pumpenberechnungen . . . . . . . . . . . . . . 106
2.7 Projekte zur Trinkwasserinstallation . . . 108
2.7.1 Projektbeispiel: Wasserzähleranlage
mit Verteilung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108
2.7.2 Projektaufgaben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109
3 Trinkwassererwärmung
3.1 Trinkwasser-Erwärmungsanlagen . . . . . 111
3.1.1 Anforderungen an
Trinkwasser-Erwärmungsanlagen . . . . . 111
3.1.2 Energieträger der Wassererwärmung . 112
3.1.3 Betriebsarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
3.2 Bauarten von Trinkwassererwärmern . 113
3.2.1 Speicherwassererwärmer . . . . . . . . . . . 113
3.2.2 Durchflusswassererwärmer . . . . . . . . . . 113
3.2.3 Offene Wassererwärmer . . . . . . . . . . . . . 114
3.2.4 Geschlossene Wassererwärmer . . . . . . 114
3.2.5 Unmittelbar beheizte Wassererwärmer 114
3.2.6 Mittelbar beheizte Wassererwärmer . . . 114
3.3 Elektrische Trinkwassererwärmer . . . . . 115
3.3.1 Offene Elektro-Speicherwassererwärmer
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
3.3.2 Geschlossene Elektro-Speicherwassererwärmer
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
3.3.3 Elektro-Durchflusswassererwärmer . . . 116
3.3.4 Offene Elektroboiler . . . . . . . . . . . . . . . . 117
3.3.5 Kochendwassergeräte . . . . . . . . . . . . . . 117
3.4 Anschlüsse von Trinkwassererwärmern 117
3.4.1 Kaltwasseranschluss geschlossener
Wassererwärmer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
3.4.2 Kaltwasseranschluss offener
Wassererwärmer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
3.5 Trinkwassererwärmung mit
Umweltenergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119
3.5.1 Solaranlagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119
3.5.2 Wärmepumpen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
3.6 Zentrale Trinkwassererwärmung . . . . . . 123
3.6.1 Warmwasserverteilung . . . . . . . . . . . . . . 123
3.6.2 Warmwasserleitungen . . . . . . . . . . . . . . 123
3.6.3 Zirkulationsleitungen . . . . . . . . . . . . . . . 124
3.6.4 Warmwasserbegleitheizung . . . . . . . . . . 124
3.6.5 Wärmedämmung . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
3.6.6 Energieeinsparungsmaßnahmen . . . . . 125
3.7 Darstellung von Trinkwasser-
Erwärmungsanlagen . . . . . . . . . . . . . . . . 127
3.7.1 Warmwasserbedarf . . . . . . . . . . . . . . . . . 127
3.7.2 Schemazeichnungen . . . . . . . . . . . . . . . . 127
3.7.3 Detailzeichnungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
3.7.4 Schutzbereiche nach VDE 0100 . . . . . . . 129
3.8 Berechnungen bei Trinkwasser-
Erwärmungsanlagen . . . . . . . . . . . . . . . . 130
3.8.1 Temperatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130
3.8.2 Wärmemenge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131
3.8.3 Mischwassertemperatur . . . . . . . . . . . . . 131
3.8.4 Elektrische Energie und Leistung . . . . . 132
3.8.5 Wirkungsgrad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
3.8.6 Energiekosten der Trinkwassererwärmung
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133
3.8.7 Volumenänderung bei Wasser . . . . . . . 134
3.9 Projekte zur Trinkwassererwärmung . . 135
3.9.1 Projektbeispiel: Solaranlage . . . . . . . . . 135
3.9.2 Projektaufgaben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137
4 Abwasserinstallation
4.1 Abwasserentsorgung . . . . . . . . . . . . . . . 139
4.1.1 Öffentliche Abwasserentsorgung. . . . . . 139
4.1.2 Private Abwasserentsorgung . . . . . . . . . 141
4.1.3 Gesetzliche Grundlagen der
Abwasserentsorgung . . . . . . . . . . . . . . . 141
4.2 Entwässerungsanlagen . . . . . . . . . . . . . 142
4.2.1 Leitungsabschnitte . . . . . . . . . . . . . . . . . 142
4.2.2 Rohrwerkstoffe und Verbindungstechniken
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142
4.2.3 Verlegen von Abwasserleitungen . . . . . 149
4.2.4 Befestigen von Abwasserleitungen . . . 156
4.2.5 Ablaufstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 157
4.3 Rückhalten schädlicher Stoffe . . . . . . . . 159
4.3.1 Sand- und Schlammfänge . . . . . . . . . . . 159
4.3.2 Fettabscheider . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160
4.3.3 Leichtflüssigkeitsabscheider . . . . . . . . . 160
4.3.4 Stärkeabscheider . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161
4.3.5 Neutralisationsanlagen . . . . . . . . . . . . . 162
4.4 Schutz gegen Rückstau . . . . . . . . . . . . . 162
4.4.1 Hebeanlagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163
4.4.2 Rückstauverschlüsse . . . . . . . . . . . . . . . . 164
4.5 Darstellung von Entwässerungsanlagen
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 166
4.5.1 Sinnbilder, Leitungsarten . . . . . . . . . . . . 166
4.5.2 Zeichnungsarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168
4.6 Berechnungen bei Entwässerungsanlagen
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170
4.6.1 Gefälle von Rohrleitungen . . . . . . . . . . . 170
4.6.2 Schmutzwasserabfluss, Leitungsdurchmesser
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171
4.6.3 Längenänderung durch Temperaturänderung
bei Abwasserleitungen . . . . . 174
4.7 Projekte zur Abwasserinstallation . . . . 176
4.7.1 Projektbeispiel: Einfamilienhaus . . . . . . 176
4.7.2 Projektaufgaben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177
5 Ableitung von Niederschlagswasser
5.1 Grundlagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179
5.1.1 Physikalische Vorgänge . . . . . . . . . . . . . 179
5.1.2 Chemische Vorgänge . . . . . . . . . . . . . . . 180
5.1.3 Ablaufverhalten des Regenwassers . . . 180
5.2 Dachentwässerung . . . . . . . . . . . . . . . . . 181
5.2.1 Dacharten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 181
5.2.2 Bezeichnung der Dachteile . . . . . . . . . . . 182
5.2.3 Werkstoffe für die Ableitung des
Niederschlagswassers . . . . . . . . . . . . . . 182
5.2.4 Dachrinnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185
5.2.5 Regenfallrohre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189
5.2.6 Dachentwässerung mit Druckströmung189
5.2.7 Nutzung von Dachablaufwasser . . . . . . 190
5.2.8 Verwahrungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 192
5.3 Arbeitssicherheit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195
5.3.1 UVV bei Dacharbeiten . . . . . . . . . . . . . . 195
5.3.2 UVV bei Arbeiten in Gräben . . . . . . . . . 196
5.4 Darstellung von Bauteilen zur
Dachentwässerung . . . . . . . . . . . . . . . . . 197
5.4.1 Formstücke mit eckigem Querschnitt . . 197
5.4.2 Formstücke mit kreisrundem
Querschnitt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199
5.4.3 Formstücke für Dachrinnen . . . . . . . . . . 206
5.5 Berechnungen bei der Ableitung
von Niederschlagswasser . . . . . . . . . . . 211
5.5.1 Berechnen des Blechgewichtes . . . . . . . 211
5.5.2 Bemessung von Dachrinnen und
Regenfallrohren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 212
5.5.3 Gefälle zur Ableitung von
Niederschlagswasser . . . . . . . . . . . . . . . 213
5.5.4 Längenänderung durch Temperaturänderung
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214
5.6 Projekte zur Ableitung von
Niederschlagswasser . . . . . . . . . . . . . . . 215
5.6.1 Projektbeispiel: Erkeranbau . . . . . . . . . . 215
5.6.2 Projektaufgaben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217
6 Sanitäre Einrichtungen
6.1 Werkstoffe für Sanitärgegenstände . . . 219
6.1.1 Keramische Werkstoffe . . . . . . . . . . . . . . 220
6.1.2 Metallische Werkstoffe . . . . . . . . . . . . . . 221
6.1.3 Kunststoffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 222
6.2 Sanitärarmaturen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223
6.2.1 Absperrarmaturen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225
6.2.2 Auslaufarmaturen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 226
6.2.3 Ablaufarmaturen, Spülkästen . . . . . . . . 232
6.3 Sanitäre Anlagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 235
6.3.1 Waschbecken- und Waschtischanlagen 235
6.3.2 Sitzwaschbeckenanlagen . . . . . . . . . . . . 238
6.3.3 Klosettanlagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240
6.3.4 Urinalanlagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 243
6.3.5 Badewannenanlagen . . . . . . . . . . . . . . . 245
6.3.6 Duschanlagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 248
6.3.7 Spülbeckenanlagen . . . . . . . . . . . . . . . . . 251
6.3.8 Ausgussbeckenanlagen . . . . . . . . . . . . . 254
6.4 Planungsgrundlagen für
Sanitärräume . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 255
6.4.1 Ausstattung von Sanitärräumen . . . . . . 255
6.4.2 Stellflächen, seitliche Abstände und
Bewegungsflächen . . . . . . . . . . . . . . . . . 256
6.4.3 Planungsgrundlagen für Bäder und
WC-Räume . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 257
6.4.4 Planungsgrundlagen für Küchen . . . . . 258
6.4.5 Vorwandinstallation . . . . . . . . . . . . . . . . 263
6.4.6 Lüftung innenliegender Sanitärräume . 268
6.5 Montageskizzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270
6.5.1 Montageskizze für Gäste-WC . . . . . . . . . 270
6.5.2 Montageskizze für Bad . . . . . . . . . . . . . . 271
6.5.3 Montageskizze für Duschbad . . . . . . . . . 272
6.5.4 Montageskizze für Küchenspüle und
Spülmaschine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 273
6.6 Fliesengerechte Installation . . . . . . . . . . 274
6.6.1 Fliesengerechte Installation eines
WC-Raumes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275
6.7 Projekte zu Sanitäre Einrichtungen . . . 275
6.7.1 Projektbeispiel: Etagenwohnung
mit Küche und Bad . . . . . . . . . . . . . . . . . 276
6.7.2 Projektaufgaben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 277
7 Gas- und Abgasinstallation
7.1 Gas als Brennstoff . . . . . . . . . . . . . . . . . . 279
7.1.1 Gasarten und Gasfamilien . . . . . . . . . . . 279
7.1.2 Gasgewinnung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 279
7.1.3 Öffentliche Gasversorgung . . . . . . . . . . 282
7.1.4 Zusammensetzung und Kenndaten . . . 284
7.1.5 Verbrennungsvorgang . . . . . . . . . . . . . . 286
7.1.6 Verbrennungsprodukt . . . . . . . . . . . . . . . 287
7.2 Versorgung von Gebäuden mit
Naturgas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 289
7.2.1 Leitungsanlage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 289
7.2.2 Prüfen von Gasleitungen . . . . . . . . . . . . 292
7.2.3 Inbetriebnahme von Gasleitungen . . . . 293
7.2.4 Arbeiten an gasführenden Leitungen . . 294
7.2.5 Verhalten bei Gasgeruch . . . . . . . . . . . . 295
7.3 Gasarmaturen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296
7.3.1 Absperrarmaturen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296
7.3.2 Gasdruckregler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296
7.3.3 Gasdruckwächter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 297
7.3.4 Gasfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 297
7.3.5 Brandschutzarmaturen . . . . . . . . . . . . . . 298
7.4 Gaszähler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 299
7.4.1 Bauarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 299
7.4.2 Funktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 299
7.4.3 Aufstellen von Gaszählern . . . . . . . . . . . 299
7.5 Gasgeräte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 301
7.5.1 Unterscheidungsmerkmale . . . . . . . . . . 301
7.5.2 Gasbrenner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 303
7.5.3 Aufstellung von Gasgeräten . . . . . . . . . 305
7.5.4 Anschluss von Gasgeräten . . . . . . . . . . 311
7.5.5 Aufbau und Funktion von Gasgeräten . 312
7.5.6 Sicherungs- und Zündeinrichtungen . . 326
7.5.7 Einstellen von Gasgeräten . . . . . . . . . . . 329
7.5.8 Inbetriebnahme von Gasanlagen . . . . . 330
7.5.9 Instandhaltung von Gasanlagen . . . . . . 330
7.6 Versorgung von Gebäuden mit
Flüssiggas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 334
7.6.1 Flüssiggas als Brennstoff . . . . . . . . . . . . 334
7.6.2 Regeln für Flüssiggasanlagen . . . . . . . . 335
7.6.3 Flüssiggasanlagen . . . . . . . . . . . . . . . . . 336
7.6.4 Prüfung und Inbetriebnahme von
Flüssiggasanlagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 341
7.7 Abgasanlage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 342
7.7.1 Strömungssicherung . . . . . . . . . . . . . . . 342
7.7.2 Abgasklappen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 343
7.7.3 Abgasrohre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 344
7.7.4 Schornsteine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 346
7.7.5 Funktionsprüfung der Abgasanlage . . . 352
7.7.6 Umweltbelastungen durch Abgase . . . . 355
7.8 Darstellung von Gasanlagen . . . . . . . . . 359
7.8.1 Erstellen von Zeichnungen . . . . . . . . . . 359
7.8.2 Erstellen von Materiallisten . . . . . . . . . . 361
7.9 Berechnungen bei Gasanlagen . . . . . . . 365
7.9.1 Gasgesetze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 365
7.9.2 Gasverbrauch zur Stofferwärmung . . . 368
7.9.3 Geräteleistung und Wirkungsgrad . . . . 369
7.9.4 Anschluss- und Einstellwerte . . . . . . . . 371
7.9.5 Kostenermittlung für Gasverbrauch . . . 372
7.9.6 Raum- und Verbrennungsluftverbund . 373
7.9.7 Abgasverluste und feuerungstechnischer
Wirkungsgrad . . . . . . . . . . . 376
7.9.8 Abgasvolumen und Abgasrohre . . . . . . 377
7.9.9 Schornsteinquerschnitte . . . . . . . . . . . . . 378
7.10 Projekte zu Gasanlagen . . . . . . . . . . . . . 380
7.10.1 Projektbeispiel: Etagenwohnung . . . . . . 380
7.10.2 Projektaufgaben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 383
8 Elektrotechnik
8.1 Grundlagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 385
8.1.1 Elektrischer Stromkreis . . . . . . . . . . . . . . 385
8.1.2 Stromarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 386
8.1.3 Stromquellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 388
8.2 Elektrische Bauteile . . . . . . . . . . . . . . . . 390
8.2.1 Transformator . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 390
8.2.2 Gleichrichter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 391
8.2.3 Magnetventil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 391
8.2.4 Heizwiderstand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 392
8.2.5 Kondensator . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 392
8.2.6 Wechselstrommotor . . . . . . . . . . . . . . . . 393
8.2.7 Drehstrommotor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 394
8.3 Funktionsprüfungen . . . . . . . . . . . . . . . . 396
8.3.1 Spannungs-, Strom- und Widerstandsmessung
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 396
8.3.2 Arbeitsfolge bei der Beseitigung von
Funktionsstörungen . . . . . . . . . . . . . . . . 397
8.4 Betriebs- und Arbeitssicherheit . . . . . . . 398
8.4.1 Schutzmaßnahmen gegen gefährliche
Berührung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 398
8.4.2 Schutzmaßnahmen gegen gefährliche
Körperströme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 399
8.4.3 Schutzmaßnahmen gegen Überlastung
und Kurzschluss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 399
8.4.4 Anschlüsse elektrischer Geräte und
Maschinen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 400
8.4.5 Erdung, Schutzbereiche und
Schutzarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 401
8.5 Darstellung und Inbetriebnahme von
Sanitäranlagen mit Elektroanschluss . . 402
8.5.1 Symbole . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 402
8.5.2 Schaltpläne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 403
8.5.3 Schütz- und Anlaufschaltung . . . . . . . . . 404
8.5.4 Betriebsdaten und Betriebsanleitungen
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 404
8.6 Berechnungen bei Sanitäranlagen
mit Elektroanschluss . . . . . . . . . . . . . . . 406
8.6.1 Ohmsches Gesetz . . . . . . . . . . . . . . . . . . 406
8.6.2 Elektrische Leistung . . . . . . . . . . . . . . . . 407
8.6.3 Anschlusswert und Absicherung . . . . . . 408
8.6.4 Elektrische Arbeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . 408
8.6.5 Erwärmzeit und Durchfluss bei
elektrischen Wassererwärmern . . . . . . . 408
9 Steuerungs- und Regelungstechnik
9.1 Aufbau und Wirkungsweise einer
Steuerung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 411
9.2 Arten der Steuerungen . . . . . . . . . . . . . 413
9.2.1 Mechanische Steuerungen . . . . . . . . . . 413
9.2.2 Hydraulische Steuerungen . . . . . . . . . . . 414
9.2.3 Pneumatische Steuerungen . . . . . . . . . . 416
9.2.4 Elektrische Steuerungen . . . . . . . . . . . . 417
9.2.5 Elektronische Steuerungen . . . . . . . . . . 419
9,2.6 Analoge Steuerungen . . . . . . . . . . . . . . 419
9.2.7 Binäre Steuerungen . . . . . . . . . . . . . . . . 420
9.2.8 Ablaufsteuerungen . . . . . . . . . . . . . . . . . 420
9.2.9 Verknüpfungssteuerungen . . . . . . . . . . . 422
9.2.10 Programmsteuerungen . . . . . . . . . . . . . 424
9.3 Aufbau und Wirkungsweise einer
Regelung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 425
9.4 Arten der Regelungen . . . . . . . . . . . . . . 426
9.4.1 Druckregeleinrichtungen . . . . . . . . . . . . 426
9.4.2 Temperaturregeleinrichtungen . . . . . . . 428
9.4.3 Volumenregeleinrichtungen . . . . . . . . . . 431
9.4.4 Unstetige Regler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 432
9.4.5 Stetige Regler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 435
9.5 Arten der Regler nach dem Regelverhalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 437
9.6 Regelstrecken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 441
9.7 Darstellung von Steuerungen und
Regelungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 443
10 Informationstechnik
10.1 Computersystem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 445
10.1.1 Zentraleinheit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 445
10.1.2 Eingabegeräte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 448
10.1.3 Ausgabegeräte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 449
10.1.4 Betriebssysteme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 451
10.2 Datenkommunikation . . . . . . . . . . . . . . . 453
10.2.1 Multimedia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 453
10.2.2 Netzwerke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 453
10.2.3 Online-Dienste . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 454
10.2.4 Internet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 454
10.3 Anwendersoftware . . . . . . . . . . . . . . . . . 455
10.3.1 Textverarbeitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 455
10.3.2 Blechabwicklungen . . . . . . . . . . . . . . . . . 456
10.3.3 Badplanung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 456
11 Gesamtprojekt
11.1 Baubeschreibung, Schnitt,
Grundrisse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 458
11.2 Planung der Sanitärinstallation . . . . . . 460
11.2.1 Planung der sanitären Einrichtungen
und der Rohrleitungsführung . . . . . . . . 460
11.2.2 Strangschema . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 462
11.3 Detailzeichnungen und
Montageskizzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 462
11.3.1 Küche, Badezimmer, WC-Raum . . . . . . . 462
11.3.2 Abwasserentsorgung und
Regenwassernutzung . . . . . . . . . . . . . . . 464
11.3.3 Trinkwassererwärmung
mit Solaranlage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 465
Firmenverzeichnis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 467
Sachwortverzeichnis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 468

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