Friseurfachkunde - Auflage: 2015 (PDF)

✔️Sofortiger Download 

✔️Hervorheben, Bearbeiten, Speichern und Drucken sind verfügbar 

✔️Derselbe Inhalt wie in einem Hardcover-Buch 

✔️Suche nach Wörtern im Text 

✔️Für alle PDF-Dateibetrachter und Geräte 

Wie downloadet man das

Registrieren Sie sich auf dieser Website und bezahlen Sie Ihr ausgewähltes Buch.

Nachdem Sie bezahlt haben, gehen Sie zum Abschnitt „Mein Konto“ – „Downloads“. Dort sehen Sie eine PDF-Datei. Laden Sie es herunter und öffnen Sie es. Es enthält einen Link zum Herunterladen Ihres Buches. Klicken Sie auf den Link und laden Sie Ihr Buch herunter.

Sie können uns eine Nachricht senden, dass Sie das Buch an Ihre E-Mail-Adresse erhalten möchten, und ein Link zum Herunterladen des Buchs wird ebenfalls an Ihre E-Mail-Adresse gesendet.

Beschreibung:

Verlag: Vieweg+Teubner Verlag
Autoren:  Petra Jany, Karsten Diekmann, Hanna Lipp-Thoben, Dieter Lück
Seitenzahl: 413
Erscheinungstermin: Februar 2015
Sprache: Deutsch
Größe: 56 Mb

Inhaltsverzeichnis

1 Orientierung im Beruf .................................... ........................................................................... 1
1.1 Vom Bader zum Hairstylisten ........................................................................................... 2
1.2 Friseure - Profis für Haar und Haut.. ................................................................................ 4
1.3 Persönliche Kompetenzen ................................................................................................. 4
1.4 Ausbildung ........................................................................................................................ 6
1.4.1 Auszubildende im Betrieb ................................................................................... 7
1.5 Arbeits- und Aufstiegsmöglichkeiten ............................................................................... 8
1.6 Unfallverhütung - Arbeitsschutz ...................................................................................... 9
1.7 Gesundheitsschutz ........................................................................................................... 10
1.8 Umweltschutz .................................................................................................................. 12
2 Hygiene ....................................................................................................................... .............. 14
2.1 Sauberkeit und Hygiene .................................................................................................. 14
2.2 Mikroorganismen - eine ständig lauernde Gefahr .......................................................... 15
2.2.1 Arten .................................................................................................................. 16
2.2.2 Übertragungswege ............................................................................................. 18
2.3 Insekten als Krankheitsüberträger ................................................................................... 19
2.4 Körpereigener Schutz vor Infektionen ............................................................................ 20
2.5 Desinfektion und Sterilisation ......................................................................................... 21
2.6 Allergien und Ekzeme ..................................................................................................... 23
2.7 Hautschutz für Friseure - TRGS 530 .............................................................................. 25
3 Haare ......................................................................................................................................... 28
3.1 Haararten und ihre Aufgaben .......................................................................................... 28
3.2 Entstehung, Aufbau und Wachstum von Haare .............................................................. 29
3.3 Längenwachstum, Haardicke, Haarquerschnitt, Haarmenge .......................................... 31
3.4 Schichten des Haares ...................................................................................................... 33
3.4.1 Haarwechsel ...................................................................................................... 35
3.5 Naturfarbe des Haares ..................................................................................................... 37
3.6 Eigenschaften des Haares ................................................................................................ 40
3.7 Haaranomalien ................................................................................................................ 42
3.8 SchädenlVeränderungen des Haarschafts ....................................................................... 44
3.9 Störungen der Kopfhaut .................................................................................................. 46
3.10 Haarausfälle .................................................................................................................... 50
3.10.1 Fleckförmiger Haarausfall ................................................................................. 51
3.10.2 Diffuser Haarausfall .......................................................................................... 54
3.10.3 Hormonell bedingte Haarausfälle ...................................................................... 56
4 Haarreinigung und Haarpflege .............................................................................................. 61
4.1 Beurteilung von Haar und Kopfhaut ............................................................................... 61
4.2 Haarreinigung ................................................................................................................. 63
4.2.1 Wirkungsweise waschaktiver Substanzen (WAS) ............................................ 63
4.2.2 Waschvorgang ................................................................................................... 65
4.2.3 Haarreinigungsmittel ......................................................................................... 67
4.2.3.1 Seife .................................................................................................. 67
4.2.3.2 Shampoo ........................................................................................... 68
4.2.4 Haarpflegemittel ................................................................................................ 72
5 Haarschnitt - Frisur - Haarersatz ......................................................................................... 81
5.1 Frisurenberatung ............................................................................................................. 82
5.1.1 Gestaltungsgrundsätze ....................................................................................... 82
5.1.2 Analyse und Beratung ....................................................................................... 88
5.2 Haarschneidetechniken ................................................................................................... 91
5.2.1 Haarschneidewerkzeuge .................................................................................... 91
5.2.2 Grundtechniken ................................................................................................. 96
5.2.3 Effilieren ............................................................................................................ 97
5.2.4 Linien und Abteilungen ..................................................................................... 99
5.2.5 Basishaarschnitte ............................................................................................. 100
5.2.6 Spliss-Schnitt ................................................................................................ 104
5.3 Frisurentechnik ............................................................................................................. 105
5.3.1 Kämme und Bürsten ........................................................................................ 105
5.3.4 Finishprodukte ................................................................................................. 109
5.3.3 Einlegen und Föhnen ....................................................................................... 111
5.3.4 Frisierkunst ...................................................................................................... 117
5.4 Haarersatz ..................................................................................................................... 119
5.4.1 Arten von Haarersatz ....................................................................................... 120
5.4.2 Haarsorten ....................................................................................................... 122
5.4.3 Haarverlängerung - Extensions ....................................................................... 123
5.4.4 Material für Haararbeiten ................................................................................ 127
5.4.5 Herstellung von Haarersatz ............................................................................. 128
5.4.6 Reinigung und Pflege ...................................................................................... 130
5.4.7 Das Toupet ...................................................................................................... 131
6 Chemie für den Friseur ......................................................................................................... 135
6.1 Was ist Chemie? ........................................................................................................... 135
6.2 Stoffarten ...................................................................................................................... 136
6.3 Chemische Elemente und Verbindungen ...................................................................... 137
6.4 Atombau und Periodensystem ...................................................................................... 138
6.5 Bindungsarten ............................................................................................................... 139
6.5.1 Ionenbindung ................................................................................................... 140
6.5.2 Atombindung ................................................................................................... 141
6.6 Wichtige chemische Reaktionen und Verbindungs- für der Friseur ............................. 143
6.6.1 Oxidation ......................................................................................................... 143
6.6.2 Reduktion ........................................................................................................ 145
6.6.3 Redox-Reaktionen ........................................................................................... 146
6.7 Wasserstoftperoxid ....................................................................................................... 147
6.8 Wasser ........................................................................................................................... 148
6.9 Laugen und Säuren ....................................................................................................... 152
6.9.1 Laugen ............................................................................................................. 152
6.9.2 Säuren .............................................................................................................. 154
6.9.3 Wirkung von Laugen und Säuren aufHaut und Haar ..................................... 155
6.9.4 DerpH-Wert .................................................................................................... 156
6.9.5 Neutralisation und Salzbildung ....................................................................... 159
6.10 Hauptbestandteile und Eigenschaften kosmetischer Präparate..................................... 161
6.10.1 Alkane (Kohlenwasserstoffe) .......................................................................... 162
6.10.2 Aldehyde (Alkanale) und Ketone .................................................................... 164
6.10.3 Alkanole (Alkohole) ........................................................................................ 165
6.10.4 Alkansäuren/Carbonsäuren ............................................................................. 167
6.10.5 EiweißelProteine ............................................................................................. 169
6.10.6 Fette ................................................................................................................. 170
6.10.6.1 Echte Fette ...................................................................................... 170
6.10.6.2 Wachse ............................................................................................ 171
6.10.7 Silikone ............................................................................................................ 172
6.10.8 Wirk-undZusatzstoffe .................................................................................... 173
6.10.8.1 Liposome, Nanoparts und Ceramide .............................................. 173
6.10.8.2 Vitamine, Fermente und Kräuterzusätze ......................................... 173
6.10.8.3 Antioxidantien, Konservierungsmittel und Lösungsmittel ............. 175
6.10.8.4 Die INCI-Deklaration-was steht d'rauf, was ist d'rin? ................ 175
7 Dauerhafte Haarumformung ................................................................................................ 178
7.1 Heißwelle oder "Wer schön sein will, muss leiden!" .................................................... 178
7.2 Kaltwelle ....................................................................................................................... 179
7.2.1 Chemischer Bau des Haares als Voraussetzung für die Formbarkeit.. ............ 179
7.2.2 Längs- und Querbrücken im Keratin ............................................................... 181
7.2.3 Inhaltsstoffe und Aufgaben der Wellflüssigkeit... ........................................... 183
7.2.4 Arten der Wellflüssigkeit... .............................................................................. 184
7.2.5 Arten und Inhaltsstoffe der Fixierungen .......................................................... 185
7.2.6 Arbeitsweise bei der Umformung .................................................................... 186
8 Tönen - Färben - Blondieren ............................................................................................... 196
8.1 Farbenlehre ................................................................................................................... 196
8.1.1 Licht und Farbe ................................................................................................ 196
8.1.2 Farbordnung .................................................................................................... 199
8.1.3 Wirkung der Farben ......................................................................................... 202
8.1.4 Farbharmonie - Was passt zu wem? ............................................................... 204
8.2 Farbverändemde Mittel ................................................................................................. 205
8.2.1 Tönung oder Färbung? .................................................................................... 205
8.2.2 Farbveränderung mit direktziehenden Färbemitteln ........................................ 205
8.2.3 Tönungsprodukte ............................................................................................. 206
8.2.4 Farbveränderung mit oxidativen Färbmitteln - Inhaltsstoffe und
chemische Vorgänge im Haar.. ........................................................................ 207
8.2.5 Oxidative Farbprodukte ................................................................................... 209
8.2.6 Grundwissen zum Färben ................................................................................ 210
8.2.7 Hellerfarbung und Blondierung ....................................................................... 216
8.2.8 Pflanzenhaarfarben .......................................................................................... 221
8.2.9 Metallsalz-Haarfarben ..................................................................................... 223
8.3 Farbberatung ................................................................................................................. 223
8.3.1 Struktur und Zustand des Haares ..................................................................... 224
8.3.2 Farbtiefe und Farbrichtung .............................................................................. 226
8.3.3 Erkennen des Kundenwunsches ...................................................................... 227
8.4 Kreative Farbtechniken ................................................................................................. 229
9 Kosmetik ................................................................................................................................. 233
9.1 Haut ............................................................................................................................... 233
9.1.1 Aufbau der Haut .............................................................................................. 234
9.1.2 Schweißdüsen .................................................................................................. 239
9.1.3 Talgdrüsen ....................................................................................................... 241
9.1.4 Hautfarbe ......................................................................................................... 242
9.1.5 Hautnerven ...................................................................................................... 243
9.1.6 Aufgaben der Haut .......................................................................................... 244
9.2 Aufgaben und Bedeutung der Kosmetik ....................................................................... 248
9.3 Hautdiagnose und Hauttypen ........................................................................................ 249
9.3.1 Merkmale und Untersuchungsmethoden der Haut .......................................... 250
9.3.2 Diagnosegespräch/Anamnese .......................................................................... 253
9.3.3 Hauttypen ........................................................................................................ 254
9.4 Hautveränderungen und ihre Behandlung .................................................................... 256
9.4.1 Pigmentfehler .................................................................................................. 256
9.4.2 Blutgefäßveränderungen ................................................................................. 258
9.4.3 Talgdrüsenstörungen ....................................................................................... 260
9.4.4 Verhornungsstörungen und Epithelwucherungen ........................................... 261
9.4.5 Schweißdrüsenstörungen ................................................................................. 264
9.5 Kosmetische Behandlung .............................................................................................. 265
9.5.1 Reinigung ........................................................................................................ 265
9.5.2 Massage ........................................................................................................... 267
9.5.3 Masken und Packungen ................................................................................... 272
9.5.4 Spezialbehandlungen ....................................................................................... 273
9.6 Dekorative Kosmetik .................................................................................................... 278
9.6.1 Analyse ............................................................................................................ 278
9.6.2 Farbtypen ......................................................................................................... 279
9.6.3 Kundentyp und Alter ....................................................................................... 281
9.6.4 Gesichtsform ................................................................................................... 281
9.6.5 Augen .............................................................................................................. 283
9.6.6 Lippen .............................................................................................................. 286
9.6.7 Gestaltung eines Make-ups .............................................................................. 287
9.7 Kosmetische Präparate .................................................................................................. 289
9.7.1 Hautlotionen .................................................................................................... 289
9.7.2 Emulsionen ...................................................................................................... 290
9.8 Handpflege .................................................................................................................... 295
9.8.1 Aufbau der Hand und des Nagels .................................................................... 295
9.8.2 Nagelschäden und Nagelanomalien ................................................................. 296
9.8.3 Maniküre ......................................................................................................... 299
9.8.4 Nageldesign ..................................................................................................... 303
10 Werben - Beraten - Verkaufen .......................................................................................... 309
10.1 Salonkonzept - Marketing ............................................................................................ 309
10.1.1 Qualitätsmanagement ...................................................................................... 310
10.1.2 Kaufmotive ...................................................................................................... 311
10.1.3 Werbung .......................................................................................................... 313
10.2 Verkauf von Dienstleistungen und Produkten .............................................................. 315
10.2.1 Kontaktstrecke im Friseursalon ....................................................................... 315
10.2.2 Das Sortiment im Verkaufsregal ..................................................................... 319
10.2.3 Faktoren, die den Verkaufbeeinflussen .......................................................... 322
10.2.4 Persönliches Erscheinungsbild und Verhalten im Betrieb ............................... 323
10.3 Kommunikation ............................................................................................................ 324
10.3.1 Nonverbale Kommunikation ........................................................................... 324
10.3.2 Verbale Kommunikation ................................................................................. 327
10.4 Das Beratungsgespräch ................................................................................................. 331
10.4.1 Begrüßung - Kontaktaufnahme ....................................................................... 332
10.4.2 Information - Bedarf - Motive ........................................................................ 334
10.4.3 Beratung - Lösungen - Angebote ................................................................... 336
10.4.4 Die Reklamation - eine 2. Chance .................................................................. 339
10.5 Betriebliche Arbeitsorganisation ................................................................................... 342
10.5.1 Anmeldung und Terminvergabe ...................................................................... 342
10.5.2 Kundenverwaltung - Karteikarte ..................................................................... 344
10.5.3 Einsatz von Computern im Friseursalon .......................................................... 344
11 Frisuren im Wandel der Zeit .............................................................................................. 348
11.1 Altertum und Antike ..................................................................................................... 348
11.1.1 Ägypter (etwa 3000 - 300 v. Chr.) .................................................................. 349
11.1.2 Griechen (etwa 1500 - 150 v. Chr.) ................................................................ 350
11.1.3 Römer (etwa 500 v. - 500 n. Chr.) .................................................................. 352
11.2 Mittelalter (etwa 500 - 1500 n. Chr.) ............................................................................ 354
11.2.1 Germanen (etwa 1600 v. Chr. - 800 n. Chr.) .................................................. 354
11.2.2 Romanik (etwa 900 - 1500) ............................................................................ 356
11.2.3 Gotik (etwa 1250 - 1500) ................................................................................ 357
11.3 Neuzeit (etwa 1500-1914) .......................................................................................... 359
11.3.2 Barock (1600 bis 1720) ................................................................................... 362
11.3.3 Rokoko (1720 - 1789) ..................................................................................... 364
11.3.4 Französische Revolution - Directoire - Empire (1789 - 1815) ...................... 367
11.3.5 Biedermeier (1815 - 1848) .............................................................................. 369
11.3.6 Zweites Empire (1848 - 1870) ........................................................................ 371
11.3.7 Gründerjahre (1870 - 1910) ............................................................................ 372
11.4 20. Jahrhundert .............................................................................................................. 374
11.4.1 Jugendstil (1890 - 1914) ................................................................................. 374
11.4.2 Die Goldenen Zwanziger. ................................................................................ 376
11.4.3 Die dreißiger und vierziger Jahre .................................................................... 377
11.4.4 Die fiinfziger Jahre .......................................................................................... 379
11.4.5 Die sechziger Jahre .......................................................................................... 380
11.4.6 Die siebziger Jahre .......................................................................................... 381
11.4.7 Die achtziger Jahre .......................................................................................... 383
12 Die Prüfung .......................................................................................................................... 384
12.1 Anforderungen und Tipps zur Zwischen- und Gesellenprüfung ................................... 384
12.2 Die Zwischenprüfung .................................................................................................... 385
12.2.1 Schriftliche Prüfung ......................................................................................... 385
12.2.2 Praktische Prüfung ........................................................................................... 386
12.3 Die Gesellenprüfung ..................................................................................................... 390
12.3.1 Schriftliche Prüfung ......................................................................................... 390
12.2.2 Die Fertigkeitsprüfung ..................................................................................... 391
Bildquellenverzeichnis ............................................................................................................... 397
Sachwortverzeichnis .................................................................................................................. 398
Periodensystem der Elemente ................................................................................................... 403

Schnellsuche Friseurfachkunde buch, Friseurfachkunde pdf, Friseurfachkunde online, Friseurfachkunde download