Reformprojekt Care Work - Auflage: 2018 (PDF)

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Beschreibung:

Verlag: wbv Media
Autoren:  Friese, Marianne;Mitarbeit:Friese, Marianne; Jenewein, Klaus; Brutzer, Alexandra; Spöttl, Georg; Weber-Frieg, Sabine; Vollmer, Simon C.; Hafner, Clemens; Uihlein, Clarissa; Hanssen, Kirsten
Seitenzahl: 301
Erscheinungstermin: Dezember 2018
Sprache: Deutsch
Größe: 7 Mb


Inhaltsverzeichnis

Abstract . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Einführung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Marianne Friese
Berufliche und akademische Ausbildung für Care Berufe. Überblick und fachübergreifende
Perspektiven der Professionalisierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Berufsfeld Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Ingrid Darmann-Finck
Hochschulische Erstausbildung – Voraussetzungen für eine nachhaltige
Professionalisierung der Pflegepraxis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Karin Reiber
Pflegepädagogik – eine Etappe auf dem Weg der Akademisierung und Professionalisierung
der Lehrtätigkeit an pflegeberuflichen Schulen? . . . . . . . . . . . . . . 63
Sabine Weber-Frieg
Professionelles Handeln in der Altenpflegeausbildung: Konstruktivistisches
Bildungsverständnis und selbstreflexives, transformatives Lernen . . . . . . . . . . . . 75
Bettina Siecke
Von der Schule in den Beruf – Herausforderungen für die Pflegeausbildung
am Beispiel von Berufsorientierung und Heterogenität . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91
Berufsfeld Gesundheit und Körperpflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107
Mathias Bonse-Rohmann
Herausforderungen und Perspektiven beruflicher und hochschulischer
Bildung für das Berufsfeld Gesundheit und Körperpflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109
Dietmar Heisler
Professionalisierung zwischen „Care“ und „Beauty“: Historische und aktuelle
Entwicklungen der Körperpflegeberufe am Beispiel Friseurhandwerk und
Kosmetikbranche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
Anika Denninger
Wissenschaftliche Weiterbildung im Gesundheitswesen? Perspektiven, Potenziale
und Herausforderungen am Beispiel einer explorativen Fallstudie . . . . . . . 143
Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159
Irmhild Kettschau
Die Lehrkräftebildung in der beruflichen Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161
Barbara Fegebank
Care Work – Innovation und Ergebnis der Professionalisierung in Hauswirtschaft
und haushälterischer Bildung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175
Alexandra Brutzer, Julia Kastrup, Irmhild Kettschau
Hauswirtschaftliche Berufe im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft –
Entwicklungsstränge und weitere Reformbedarfe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189
Uta Meier-Gräwe
Raus aus dem Schwarzmarkt: Wie subventionierte Gutscheine für haushaltsnahe
Dienstleistungen sozial- und familienpolitisch wirken können . . . . . . . . . . 207
Berufsfeld Soziale Arbeit und Sozialpädagogik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221
Rita Braches-Chyrek
Soziale Arbeit: Beruf und Wissenschaft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223
Anke Karber
Didaktische Mehrdimensionalität der beruflichen Fachrichtung Sozialpädagogik
– Zur Notwendigkeit sozialpädagogischer Didaktikforschung . . . . . . . 237
Anke König, Joanna Kratz, Katharina Stadler
Erzieher:innenausbildung revisited: Expansion als Schubkraft? Der arbeitsfeldbezogene
Diskurs in der vollzeitschulischen Ausbildung . . . . . . . . . . . . . . . . 253
Angélique Gessler, Kirsten Hanssen, Clarissa Uihlein
Berufsfachschulausbildung als Einstiegsqualifizierung für die Frühe Bildung? . 269
Marianne Friese, Clemens Hafner, Simon C. Vollmer
Flucht und Traumapädagogik in der Kita. Konzeption und Evaluation berufsbegleitender
Weiterbildung des pädagogischen Personals . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285

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